2010年全国饭店服务行业技能大赛大理州选拔赛在美登酒店举行
更新时间：2018-01-25 00:49小编：未知
2010年是全国旅游服务质量提升年，云南省旅游局将于6月21日～23日在昆明举行云南省旅游饭店服务技能选拔赛，通过选拔赛确定代表云南省旅游饭店参加国家旅游局于7月13日～15日在宁波市举行的全国饭店服务技能大赛决赛。 在云南省旅游局的号召下，大理州旅游局
2010年是全国旅游服务质量提升年，云南省旅游局将于6月21日～23日在昆明举行云南省旅游饭店服务技能选拔赛，通过选拔赛确定代表云南省旅游饭店参加国家旅游局于7月13日～15日在宁波市举行的全国饭店服务技能大赛决赛。
在云南省旅游局的号召下，大理州旅游局局领导高度重视，为充分展现大理州旅游饭店业的服务质量和技能水平，大理州旅游局精心组织、统筹安排，于6月17日在美登酒店举行全国饭店服务行业技能大赛大理州选拔赛。来自全州四、五星级旅游饭店7家代表队的35名选手参加了此次比赛。此次选拔赛分四组进行比赛，分别对能充分展示旅游饭店服务质量、服务技能的中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制、工装展示和英语水平的项目进行了比试。
此次选拔赛于上午9点开始，各参赛人员分别进行了工装展示、中式铺床、中餐宴会摆台、英语水平的比赛，下午进行西餐宴会摆台的比赛，晚上在风花雪月大酒店进行了鸡尾酒调制的比赛。通过一天紧张的角逐，各参赛人员沉着冷静、各显专长，充分展示了大理州旅游饭店从业人员的服务质量和服务水平。来自美登酒店的李婷以优异的成绩和娴熟技能的获得客服组中式铺床第一名；苍山饭店的杨素琴、美登酒店的杨美虹获得中餐宴会摆台并列第一名；美登酒店的黄爱玲获得西餐宴会摆台第一名。按照竞赛规则将由美登酒店的李婷、杨美虹、黄爱玲代表大理州参加于6月21日～23日在昆明举行的云南省旅游饭店服务技能选拔赛。
