【云南旅行社】走进云南特色之中

旅游攻略

上一篇我们说过了特色小吃，这次我们说点别的特色。...

1642018-07-23

昆明当地最时髦的小吃店

旅游信息

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612018-01-25

鸡豆凉粉

云南美食

鸡豆凉粉可以算是丽江古城的招牌小吃。鸡豆，是丽江地区独有的一种豆类，用这种豆子做成的凉粉就是鸡豆凉粉。鸡豆凉粉不是像常见的凉粉那样是乳白色半透明，而是墨绿色的。可切片加佐料凉拌，也可切片在油锅里煎至两面金黄，再蘸着蘸水吃，口感脆嫩麻辣，相...

692018-01-24

饵块

云南美食

饵块为云南特有，是昆明最著名的名特小吃之一。它是用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。...

632018-01-24

凉鸡米线

云南美食

凉鸡米线绝对是大理古城小吃中的当家花旦。如果你来到大理，轻嗅过上关花，吹过了下关风，观过苍山雪，也赏过了洱海月，却没有在大理古城品上一次凉鸡米线，那么，你的游趣可是要大打折扣。...

1112018-01-24

摩登粑粑

云南美食

深受当地人喜爱的一种小吃，俘获着一代又一代昆明人的味觉。摩登粑粑入口表皮称有香脆，多部分柔软易嚼，口感中甜不腻，兼有奶油的鲜香可口。...

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柠檬撒

云南美食

傣家人喜好的传统小吃。牛撒苤在制作上较为讲究，有苦撒和柠檬撒之分。当地人在吃法上也有区别，一般是冬季喜欢食用苦撒，夏季喜欢食用柠檬撒。牛撒苤的特别之处，在于它辛辣适中，味美可口，清凉消暑，具有一定养颜保健之功效。...

752018-01-24