云南温泉SPA行业立“家规”

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行业自律公约，又称行业自主管理公约、公契，是指行业自律组织为了行业成员的共同利益、保障本行业的持续健康发展而制定的对全体行业自律组织的成员具有普遍约束力的行为规范，它是行业自律管理中普遍存在的一种规范性法律文件。行业自律是市场经济体制的必...

602018-01-25

腾冲宣纸

云南特产

腾宣始产于清代，曾被称为观音塘大白纸（后又称余宣）。建国后经过工艺改良，采用高黎贡山一带特有的构树（瑞香树）皮以及高秆白谷稻草、麻、竹等原料研制出了新一代产品，广受书画界的青睐。绘画大师徐悲鸿曾称，这种纸不仅有"正宗"宣纸的种种优点，还有一...

642018-01-24

感通茶

云南特产

产于大理圣应峰（又称荡山）、马龙峰山肢一带。由于具有雪山、云雾、清泉、沃上等得天独厚的地理气候条件，加上悠久的种茶、制茶传统，所产的感通茶经冲泡后，汤色嫩绿清沌、茶香浓郁、滋味醇甘，经久耐泡，历来被列为待客的上品。感通茶也是白族三道茶中的...

632018-01-24

棕包

云南美食

腾冲棕包又称小米，为棕包树上长出的未露头开放的花穗。腾冲盛产棕包；腾冲人爱吃棕包。棕包甚至成了腾冲的代称，腾冲人的雅号就叫“棕包”。棕包米的吃法主要有炒吃和煮吃两种。炒吃法是将棕包米洗净切碎，配以瘦肉丁和胡萝卜丝、腊腌菜一并炒熟，其色鲜艳...

642018-01-24

建水豆腐

云南美食

又称临安豆腐，建水县的特色传统名吃，经《舌尖上的中国》提及而名声大振，成为古城中的一道亮丽风景线。建水烧豆腐专用大而圆的白皮黄豆，要经过脱壳、浸泡、磨过煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。烧时用火盆装上点燃的木炭，架上用铁条焊接成的炕...

642018-01-24